Menu
Грандиозная свадьба

Грандиозная свадьба

ЛИДЕР ПРОДАЖ
«ГРАНДИОЗНАЯ СВАДЬБА В ОСОБНЯКЕ»

цены зима 2017г. - весна 2018г.

В центре Санкт-Петербурга, располагаются исторические залы, в которых всегда происходят самые лучшие свадьбы. Особняк 1874 года постройки, находится в 2-х минутах от ст.м. Гостиный двор. Президиум молодых может быть оформлен канделябрами 19 века и нежной золотой парчой!

Свадьба во Дворце

Для 40 персон: От 80 000 рублей  Пирамида для шампанского с эффектом дыма в подарок! В цену включено: Меню банкета, Доставка, привоз столов, сервировка, накрытие, оформление столов в царском стиле: белые скатерти, золотая парча и канделябры (можно зажигать свечи!), работа официантов, вывоз мусора по профилю.
Торт свадебный для 40 персон От 1400 р/кг 6 кг от 8400 р. В рустикальном стиле, малазийском стиле, в стиле «Акварель». Натуральные ингредиенты, муссовый крем, ягоды клубники, вишня или персик-маракуйя, белый бисквит.
Программа 25 000 руб. Ведущий, ди-джей, свет, звук
Арендная плата за зал От 30 000 рублей Зал 100 кв. м. Есть анфилада залов на Ваш вкус для организации приветственного коктейля, диско-зоны, детской локации, кэнди-бара, первого танца и многого другого.
ИТОГО: 143 400 рублей Дворцовый зал, банкет, оформление, обслуживание, торт для 40 персон, культурная программа. Подарки от ресторана: пирамида для шампанского, бесплатная аренда фужеров, аренда чехлов, схема рассадки и нумерация столов, свечи для канделябров, приветственный фуршет! На сумму 15 000 рублей!

 

  1. «СВАДЬБА ВО ДВОРЦЕ»
  2. «Итальянская мелодия»
  3. «Северная Венеция»

МЕНЮ БАНКЕТА «Базовое» «СВАДЬБА ВО ДВОРЦЕ», с доставкой, ресторанной сервировкой и обслуживанием официантами.

Холодные закуски:

Рыбное плато
Форель, маринованная коньяком и укропом, украшенная лимоном и розовым перцем 35 г
Ломтики копченого кальмара 20 г
Филе сельди с шато из картофеля и красным луком 100 г

Мясное плато
Буженина, приготовленная по фирменному рецепту 40 г
Рулетики из ветчины с крем-чизом 30 г
Паштет из куриной печени с бренди с лесными ягодами на крутонах 50 г
Ломтики деликатесных колбас 20 г

Салаты:

Салат «Цезарь» с филе цыпленка, томатами Черри и сыром Пармезан 100 г
Салат «Оливье по-домашнему» из ветчины с сахарным горошком 150 г
Ассорти свежих овощей 100 г

Маринады
Маринованные огурчики, пикантная морковь, кисло-сладкая капуста 75 г

Горячее блюдо (50 на 50% на выбор):

Рулет из свинины с грибами, подается со сливочно-горчичным соусом и румяными овощами 150/150/30 г
Филе цыпленка, с начинкой из шпината и сыра со сливочным соусом и румяными овощами 150/30/150 г

Хлебная корзинка 70 г

Напитки:

Чай (черный, зеленый), заварной кофе (на выбор)
Сливки, сахар, лимон

Стоимость услуг 80 000 рублей для 40 персон (2000 рублей на персону) под ключ, включая доставку и обслуживание официантами.

МЕНЮ БАНКЕТА «Итальянская мелодия», включая доставку, ресторанное накрытие и обслуживание официантами.

Холодные закуски:

Рыбное плато
Форель, маринованная коньяком и укропом, украшенная лимоном и розовым перцем 35 г
Копченый палтус 20 г
Ломтики балтийской сельди и картофельное шато 70 г

Мясное плато по-средиземноморски:
Лепестки сыровяленого окорока с грушей и финиками 40 г
Рулет из птицы с сицилийскими вялеными томатами 30 г
Итальянские колбасы Чорризо, Сальчичон 20 г
Маслины, оливки 10 г
Кростини с мягким сыром и паприкой-гриль 35 г
Чиабатта 30 г
Паштет из куриной печени с бренди с лесными ягодами на крутонах 50 г

Салаты:

Салат «Цезарь» с цыпленком, томатами Черри и сыром Пармезан 100 г
Салат «Русский» из телятины с сахарным горошком 150 г
Ассорти свежих овощей 100 г
Малосольные томаты и хрустящие огурчики 75 г

Горячая закуска:

Жюльен из шампиньонов в сметанном крем-соусе 130 г

Горячее блюдо (50 на 50% на выбор):

Филе лосося с кус-кусом, овощами и креветочным крем-соусом 130/30/150 г
Медальоны из свинины в беконе, подаются с полентой и румяными овощами 150/150/30 г

Хлебная корзинка 70 г

Напитки:

Чай (черный, зеленый), заварной кофе (на выбор)
Сливки, сахар, лимон

Стоимость услуг 100 000 рублей для 40 персон (2500 рублей на персону) под ключ, включая доставку и обслуживание официантами.

МЕНЮ БАНКЕТА «Северная Венеция», с доставкой, ресторанной сервировкой и обслуживанием официантами.

Холодные закуски:

Рыбное плато
Форель, маринованная коньяком и укропом, украшенная лимоном и розовым перцем 35 г
Копченый палтус 20 г
Филе балтийской сельди с шато из картофеля 100 г

Мясное плато
Лепестки сыровяленого окорока на груше 40 г
Рулет из цыпленка с вялеными томатами и прованскими травами 30 г
Ломтики свинины, запеченные в винном уксусе с острым красным луком 40 г
Рулетики из ветчины с крем-чизом 30 г
Итальянские колбасы Сальчичон и Чорризо 20 г

Салаты:

Салат из тунца с салатными листьями, кукурузой и каперсами 80 г
Салат «Цезарь» с филе цыпленка, томатами Черри и сыром Пармезан 100 г
Салат «Русский» из телятины с сахарным горошком 175 г
Овощное плато 100 г
Сырное плато, оформленное виноградом и крекером 50 г

Маринады:

Маринованные грибочки 30 г
Маринованные огурчики 30 г
Пикантная морковь 30 г
Кисло-сладкая капуста 30 г

Горячая закуска:

Блинчички с красной икрой 120/15/20 г

Горячее блюдо (50 на 50% на выбор):

Букетьер из семги с икорным крем-соусом, сервируется на теплом овощном салате с ломтиком лимона 130/30/130 г
Говядина в соусе Фюме с овощным «Наполеоном» 150/140 г

Хлебная корзинка, сливочное масло 70 г

Десерт:

Фруктовое плато 150 г

Напитки:

Чай (черный, зеленый), заварной кофе
Сливки, сахар, лимон

Стоимость услуг 3200 руб. на одну персону, включая обслуживание официантами

next
prev

Меню может быть изменено и дополнено согласно вашим гастрономическим предпочтениям и бюджету.

В предложенную стоимость услуг включено:
1. Доставка по Санкт-Петербургу, погрузо-разгрузочные работы.
2. Аренда необходимого оборудования и инвентаря (столы и др.)
3. Аренда сервировки: фарфоровая посуда, европейские приборы, фужеры из французского стекла; подносы, сервировочные блюда и др.
4. Аренда текстильного оформления (скатерти, декоративные ткани и др.).
5. Работа сервисной группы (менеджера, официантов, поваров).
6. Вывоз мусора по профилю оказываемых услуг.

Скачать предложение "Грандиозная свадьба"

Подарки на сумму 15 тысяч рублей:
1. Нумерация столов и схема рассадки в красивой раме.
2. Аренда канделябров и свечи для канделябров.
3. Аренда чехлов.
4. Горка для шампанского на светодиодном столе.
5. Аренда фужеров под напитки.
6. Лед для напитков.
7. Вывоз мусора от напитков.
Дополнительные бонусы:
1. Скидка 30% на мобильный фуршет
2. Скидка 10% на торты.
3. Скидка 10% на кэнди-бар.
Facebook Twitter Google+ Pinterest
Фуршет
×
×

Log in